Слово заросший в русском языке является формой глагола прошедшего времени, причастия прошедшего времени в качестве прилагательного.
Чтобы лучше понять, почему именно так, давайте разберёмся в определении и свойствах причастий прошедшего времени.
Причастие прошедшего времени — это форма глагола, обозначающая действие, которое уже произошло. Причастия прошедшего времени могут являться как глагольными формами, так и существительными или прилагательными.
В функции существительных причастия прошедшего времени обладают склонением по родам, числам и падежам. Например, словосочетание «старый дом» включает в себя прилагательное «старый», которое является причастием прошедшего времени глагола «стареть».
Возвращаясь к слову заросший, мы видим, что оно употребляется в качестве прилагательного и обозначает свойство, которое получилось в результате предыдущего действия – роста растений, которые затем загнали в абсолютное покрытие какой-то поверхности. В данном случае имеется в виду, что какая-то территория покрыта порослью растений в результате длительной заброшенности.
Таким образом, с учетом определения причастий прошедшего времени, мы можем сделать вывод, что слово заросший в качестве прилагательного является формой глагола, обозначающая свойства или состояние предмета, вызванные действиями, которые уже имели место в прошлом.