Слово «булькая» является глаголом в форме настоящего времени, первого лица, единственного числа, от глагола «булькать».
Глагол «булькать» относится к группе звукоподражательных глаголов, которые образованы от звуков, производимых различными объектами. В данном случае — это звук пузырьков воды, кипящей на поверхности.
Как и большинство глаголов, «булькать» может быть причастным: булькающий, булькаемый, булькающийся и др.
Глагол «булькать» употребляется в различных контекстах, связанных с кипением жидкостей, например: «Вода в котле булькает, т.к. кипит», «Как только вода начинает булькать, надо снять кастрюлю с плиты».
Также это слово может употребляться в переносном значении, описывая процесс возникновения шума внутри чего-либо: «Внутри спортивной обуви булькает воздух, что предотвращает образование запахов», «В моем ухе булькает от воды, которая залита внутрь».
В заключение можно сказать, что слово «булькая» является глаголом, который описывает процесс кипения жидкостей или возникновения шума внутри какого-то объекта. Это слово активно используется в повседневной жизни и подтверждает звукоподражательный характер многих глаголов в русском языке.