Слово «дедов» в русском языке принадлежит категории имени существительного во множественном числе родительного падежа.
Имя существительное — это часть речи, которая обозначает предметы, явления, понятия, поименованные существами, организмами, явлениями и т.д. В данном случае, «дедов» обозначает несколько дедушек, которые являются предками или родственниками говорящего.
Множественное число — это форма существительного, которая указывает на наличие более одного предмета. В данном случае, «дедов» указывает на наличие более одного дедушки.
Родительный падеж — это форма существительного, которая указывает на принадлежность предмета к другому предмету. В данном случае, «дедов» указывает на принадлежность множества дедушек к чему-то другому, например: дом дедов, вещи дедов и т.д.
Таким образом, слово «дедов» в русском языке является именем существительным во множественном числе родительного падежа, которое обозначает несколько дедушек и указывает на их принадлежность чему-то другому.