Слово «достаточную» в русском языке является причастием прошедшего времени, согласованным с женским родом и единственным числом.
Причастие — это неличная форма глагола, обладающая свойствами как глагола, так и прилагательного. Оно образуется от инфинитива глагола путем добавления окончаний -ш-, -вш-, -учи-, -нувш-, -вши- и др.
В данном случае мы имеем причастие прошедшего времени от глагола «достаточить», который обозначает наличие достаточного количества чего-либо для выполнения какого-либо действия.
Причастие образует сложноподчиненные предложения, выступая при этом в качестве определения или обстоятельства. В предложении «Она дала мне достаточную информацию» причастие «достаточную» выступает в качестве определения к существительному «информация», уточняя её качество, а также указывая на то, что информации было достаточно для выполнения определенного действия.
Таким образом, слово «достаточную» в русском языке является причастием прошедшего времени, обладающим свойствами глагола и прилагательного, используемым для образования сложных предложений и указания на наличие достаточного количества чего-либо для выполнения действия.