Слово «доставляющие» является причастием настоящего времени от глагола «доставлять». Причастие это образуется по определенной модели изменения глагола в языке: от глагола удаляется окончание «-ть», а вместо него добавляется окончание «-ющ-«. Результатом этой операции становится слово, которое теперь используется в качестве прилагательного и имеет значение действия, т.е. действующий, доставляющий что-то.
Особенность причастий заключается в том, что они имеют свою форму и склонение, а также могут выполнять функцию определения и обстоятельства. Причастия употребляются в предложениях, их могут заменять другие части речи, например, прилагательные или наречия.
Слово «доставляющие» может использоваться в качестве определения, т.е. указывает на свойство или качество чего-то, например: «Доставляющие радость моменты». Оно также может выступать в роли обстоятельства, которое описывает обстоятельства, в которых происходит какое-то действие, например: «Доставляющие много хлопот заказы».
Как правило, причастия, в том числе и «доставляющие», применяются в качестве обстоятельств придаточных предложений, которые сообщают некоторые дополнительные сведения о действиях или состояниях, описываемых в основном предложении. Таким образом, слово «доставляющие» является важным элементом русской грамматики и необходимым инструментом для точного и ясного выражения мыслей на письме и в устной речи.