Слово «дубовый» в русском языке относится к категории прилагательных. Прилагательное – это часть речи, которая описывает свойства, качества или признаки существительных. Оно может изменяться в роде, числе и падеже, согласуясь с определенным существительным.
Слово «дуб» в данном случае является определяемым словом, а «дубовый» – обозначает свойство или качество, которым обладает это существительное. Таким образом, «дубовый» является прилагательным, описывающим особенности дуба – дерева, которое растет в наших лесах и отличается высокой прочностью, твердостью и долговечностью.
Прилагательные в русском языке могут иметь различные степени сравнения: положительную, сравнительную и превосходную. Например, «дубовый» – это прилагательное положительной степени сравнения, а «более дубовый» – сравнительная степень сравнения, а «самый дубовый» – превосходная.
Также прилагательные могут быть определены по тому, как они соотносятся с другими словами в предложении. Например, «дубовый» может быть как определением, например: «дубовый лес», так и частью сказуемого, например: «листья стали дубовыми».
Вывод: слово «дубовый» в русском языке является прилагательным, которое описывает качества или свойства дуба как существительного.