Слово «грязная» в русском языке относится к классу прилагательных и обозначает качественное признак грязи. Причастие «грязная» имеет форму превосходной степени — «грязнейшая», а также может быть изменено по роду, числу и падежу в зависимости от синтаксической роли в предложении.
Прилагательные в русском языке выполняют функцию характеристики существительных, то есть они придают им определенные качества и свойства. В данном случае, слово «грязная» характеризует признак «грязь» у какой-то сущности или явления, например «грязная одежда», «грязный город» и т.д.
Прилагательные могут также стоять в предложении самостоятельным элементом или в составе составного сказуемого вместе с глаголом, например: «Дорога была грязной», «Она бежала грязной».
Отличительной особенностью прилагательных является их способность к степеням сравнения – сравнительной и превосходной. Однако, прилагательные, обозначающие абстрактные качества, не имеют степеней сравнения.
Таким образом, слово «грязная» в русском языке является прилагательным, обозначающим признак «грязи» и способным быть изменено по роду, числу и падежу в зависимости от контекста употребления. Оно выполняет функцию характеристики существительных и может выступать в качестве самостоятельного элемента или составного сказуемого.