Слово «холодному» является причастием прошедшего времени совершенного вида от глагола «охладить». В русском языке причастие от частицы глагола может выступать в качестве прилагательного и иметь сходные свойства.
Причастие прошедшего времени от глагола «охладить» образуется путем прибавления к глаголу суффикса -лен(ный). Таким образом, слово «холодному» означает прошедший процесс охлаждения и в данном контексте используется в качестве прилагательного.
Прилагательные — это часть речи, которая описывает свойства предметов, живых существ, явлений и т.д. Слово «холодному» описывает температурный режим чего-то, где что-то стало холоднее, более прохладное.
Прилагательные обычно изменяются в русском языке по родам, числам и падежам в зависимости от синтаксических требований предложения. В данном контексте слово «холодному» относится к склоняемым прилагательным мужского рода, дательный падеж.
В заключение, слово «холодному» является прилагательным, описывающим свойства предмета или объекта, который стал более прохладным в результате процесса охлаждения.