Слово «интересные» – это прилагательное. Прилагательное – это часть речи, которая служит для описания или характеристики существительных и местоимений.
Прилагательные могут иметь различные формы, чтобы указать на число, род и падеж существительного или местоимения, к которому они относятся. Например, в русском языке прилагательные изменяются в зависимости от рода существительного, например: интересные книги (мн. число, мужской род), интересные идеи (мн. число, женский род), интересное предложение (ед. число, средний род).
Прилагательные могут быть также степенями сравнения. Есть три степени сравнения прилагательных: положительная (базовая форма прилагательного), сравнительная (когда сравниваются два объекта) и превосходная (когда один объект выделяется из всех других).
Например: интересная книга (положительная степень), более интересная книга (сравнительная степень), самая интересная книга (превосходная степень).
Прилагательные также могут иметь оттенки эмоций и оценки. Они могут быть положительными (хорошие качества), отрицательными (плохие качества) или нейтральные (объективное описание). В случае с «интересные» это положительное прилагательное, описывающее качество, которое вызывает у людей чувство любопытства, желание узнать больше.
В итоге, слово «интересные» в русском языке является прилагательным, которое служит для описания существительных и местоимений по интересным свойствам объекта. Оно может иметь разные формы и степени сравнения, а также оттенки эмоций и оценки.