Слово «интересным» является причастным оборотом и относится к той части речи, которую называют причастием.
Причастие – это форма глагола, обозначающая признак действия или состояния, выраженного этим глаголом. Проявляя свойства как глагола, так и прилагательного, причастие в русском языке выполняет функцию обстоятельства или определения.
Причастный оборот – это особый случай приложения, где в качестве определения выступает причастный оборот, а в качестве главного слова – один из элементов основного предложения. Он представляет собой составную конструкцию, включающую в себя частицу «который» и причастное оборотное слово.
В данном случае, слово «интересным» является причастным оборотом, т.к. оно выступает в качестве определения к подлежащему слову «этот фильм», и при этом имеет причастный оборотный глагол «быть» в форме одушевленного причастия прошедшего времени.
Пример предложения с причастным оборотом:
«Этот фильм, за которым следил весь мир, оказался интересным».
Таким образом, слово «интересным» в русском языке относится к части речи причастия и выступает в качестве причастного оборота, выполняя функцию определения к подлежащему слову.