Слово испеченным является формой прошедшего времени глагола испечь. Слово испечь относится к глагольной части речи, которая передает действие или состояние. Она может находиться в разных временах, отображая время, в котором происходит действие.
Слово испечь имеет несколько форм, которые изменяются в зависимости от времени, лица, числа и залога. Одной из форм глагола испечь является форма прошедшего времени — испек, испекла, испекли, испеклись, испекся и, конечно, испеченным.
Форма прошедшего времени глагола испечь отражает действие, которое уже произошло в прошлом. Символ -нн- в слове испеченным указывает на то, что действие было завершено. При этом слово испеченным может быть как полным, так и кратким причастием.
Краткое причастие испеченный обычно используется в составе сложноподчиненных предложений для передачи дополнительной информации о произошедшем действии. Например: «Я ел пирог, испеченный моей бабушкой». Здесь краткое причастие испеченный сообщает о том, что пирог был приготовлен бабушкой в прошлом.
Полное причастие испеченный часто употребляется в функции обстоятельства при образовании сложноподчиненных предложений, например: «Испеченный по новому рецепту пирог был очень вкусным». Здесь полное причастие испеченный дополняет информацию о пироге.
Таким образом, слово испеченным в русском языке является причастием прошедшего времени глагола испечь и, в зависимости от контекста, может выполнять различные функции в составе предложения.