В русском языке слово «крытыми» относится к частям речи, которая называется прилагательным. Прилагательные – это слова, которые прилагаются к существительным и указывают на их качества, свойства или состояние.
В данном случае, прилагательное «крытыми» указывает на состояние существительного «окна», которое в этом случае скрыто, закрыто или заперто. Таким образом, в предложении «Окна в доме были крытыми» прилагательное «крытыми» описывает состояние окон.
Прилагательные в русском языке могут иметь различную форму, которая зависит от падежа, числа и рода существительного, к которому они относятся. Например, если существительное женского рода, единственного числа и находится в именительном падеже, то прилагательное должно быть в форме «крытая»: «Крытая дверь».
Также прилагательные могут иметь степени сравнения: положительную, сравнительную и превосходную. В этом случае, прилагательное «крытыми» может быть использовано в степени сравнительной, например: «Окна в первом этаже были крытыми, а на втором этаже они были открытыми».
В заключение, прилагательные – это важная часть речи в русском языке, которая показывает качества, свойства и состояния существительных. Слово «крытыми» в данном случае относится именно к прилагательному и используется для описания состояния окон.