Существует множество частей речи в русском языке, каждая из них выполняет свою функцию в предложении. Слово «морковкой» — это существительное, которое относится к группе слов, обозначающих предметы и явления реального мира.
Существительное в русском языке может выступать в различных падежах, например, именительном, родительном, дательном, винительном, творительном и предложном. Оно может также иметь различные числа: единственное и множественное.
Слово «морковкой» является образованным от существительного «морковь» путем добавления к нему суффикса «-к» и окончания «-ой». Именно окончание «-ой» говорит о том, что данное существительное находится в родительном падеже единственного числа.
Обычно, существительные выполняют функцию подлежащего или дополнения в предложении. Например, в предложении «Я купил морковку» слово «морковка» выполняет функцию дополнения — это то, что было куплено. А в предложении «Морковка вкусная» — слово «морковка» является подлежащим, то есть оно выполняет функцию сказуемого предложения.
Таким образом, можно сделать вывод, что слово «морковкой» — это существительное в родительном падеже единственного числа, которое выполняет функцию определения, например, в предложении «Я нарезал морковку мелкими кусочками и добавил в суп».