Слово «накопившие» в русском языке является формой глагола прошедшего времени (причастия прошедшего времени) от глагола «накопить». Накопить – это перенести что-то из прошлого настоящее время и сохранить на будущее. Причастия прошедшего времени обычно образуются от глаголов и характеризуют действие, которое уже завершилось, но имеет значение для текущих действий.
В данном случае слово «накопившие» имеет соответствующий контекст и используется в предложении: «Накопившие знания можно применять в жизни». В данном выражении глаголов нет, но упоминается прошедшее действие, которое дает результат в настоящее время. Причастие «накопившие» выполняет функцию определения у существительного «знания».
В русском языке причастия имеют различные формы в зависимости от того, какой род, число и падеж используются. В данном примере, «накопившие» является формой множественного числа, имеющей окончание -шие.
Таким образом, слово «накопившие» в русском языке является причастием прошедшего времени от глагола «накопить», которое выполняет функцию определения у существительного «знания». Важно учитывать контекст, в котором используется слово, чтобы определить его часть речи и правильно использовать в речи.