Слово «недосягаемо» является причастием прошедшего времени от глагола «досягать». Прошедшее время в данном случае указывает на то, что действие (досягать) было совершено ранее и уже закончено.
Причастие является сложной частью речи и может выполнять множество различных функций в предложении. В данном примере «недосягаемо» выступает как отглагольное прилагательное и указывает на свойство объекта (что он недосягаемый).
Отглагольные прилагательные образуются от глаголов и обычно оканчиваются на -ый, -ой, -ая, -ое, -ие. Они используются для описания свойств действия (как оно выполняется или было выполнено), а также для описания свойств объекта, которые являются результатом действия.
В русском языке существуют различные типы причастий: настоящее, прошедшее, страдательное, деепричастие и др. Они могут быть использованы в качестве определения, обстоятельства, подлежащего или дополнения.
Таким образом, слово «недосягаемо» является причастием прошедшего времени от глагола «досягать» и выступает в качестве отглагольного прилагательного для описания свойств объекта.