Слово «недоварив» является сложным. Оно состоит из двух основ — «не» и «доварив». При этом первая часть — отрицательная частица «не» — является частью речи, а вторая часть — глагол «доварив» — не является самостоятельной частью речи и не имеет формы в словаре.
Таким образом, можно сказать, что слово «недоварив» является сложным предлогом, состоящим из отрицательной частицы «не» и несуществующего в словаре глагола «доварив». Этот вид сложного предлога называется слитным, так как его составные части не употребляются отдельно друг от друга и не имеют самостоятельных значений.
Данный вид сложного предлога очень характерен для русского языка и встречается в нем достаточно часто. Кроме того, слово «недоварив» является устойчивым выражением, которое употребляется в значении «не до конца договаривать, не заканчивать фразу или задуманную мысль».
В общем, можно сделать вывод, что слово «недоварив» является сложным предлогом, состоящим из отрицательной частицы «не» и несуществующего в словаре глагола «доварив». Оно является примером слитного сложного предлога, который часто используется в русском языке.