Слово «нескошенному» в русском языке относится к категории прилагательных.
Прилагательное – это часть речи, которая обозначает признак или качество предмета или явления. Прилагательное может стоять как самостоятельное слово, так и функционировать в предложении как его составная часть.
Например, в предложении «На лугу стоят высокие нескошенные травы» слово «нескошенные» является прилагательным и обозначает признак трав – они не были скошены.
Прилагательные в русском языке могут иметь различные формы и склонения в зависимости от рода, числа и падежа существительного, к которому они относятся. Также к прилагательным могут относиться слова, которые образованы от других частей речи: наречия, глаголы, причастия и др.
В заключении, можно сказать, что слово «нескошенному» в русском языке является прилагательным и обозначает отсутствие признака коснутости (скошенности) у трав на лугу. Здесь важно учитывать контекст предложения и понимание смысла слова, чтобы правильно определить его часть речи и использовать в речи и письменных высказываниях.