Слово нестроганому в русском языке относится к части речи — прилагательному, которое обозначает качество или признак предмета. Прилагательное имеет несколько форм — как письменная, так и устная речь, в зависимости от склонения и рода существительного, к которому оно относится.
В данном случае, прилагательное нестроганому является неопределенной формой мужского рода, единственного числа и дательного падежа от существительного неструг.
Существительное неструг обозначает деревянную заготовку, которая еще не была подвергнута обработке с помощью струга. Таким образом, прилагательное нестроганому обозначает признак того, что предмет не был обработан стругом и имеет необработанный вид.
Использование прилагательных в русском языке является важным элементом грамматики и помогает придавать тексту больше нюансов и оттенков смысла. Кроме того, правильное использование прилагательных позволяет избежать неоднозначности в интерпретации предложений.