Слово «обгоревшего» относится к глаголу.
Глагол — это одна из базовых частей речи, которая описывает действия, происходящие в настоящем, прошлом или будущем времени. Глаголы могут выражать различные виды действий, например: движение, мышление, чувствование и т. д.
В данном случае, слово «обгоревшего» является прошедшим временем глагола «обгореть». Это означает, что оно описывает происходившее действие в прошлом времени.
Глагол «обгореть» относится к группе глаголов, которые выражают изменение состояния предмета под воздействием некоторых факторов. В данном случае, это означает, что предмет (например, еда) получила достаточно большое количество тепла, поэтому он обгорел.
Таким образом, слово «обгоревшего» является прошедшим временем глагола «обгореть» и относится к группе глаголов, которые описывают изменение состояния предмета под воздействием некоторых факторов.