Слово «обломанную» является формой глагола в прошедшем времени в женском роде винительного падежа единственного числа.
Глагол «обломать» означает разорвать, сломать что-либо сильным ударом или рывком. В данном случае глагол приводится в форму прошедшего времени и склоняется, так как он согласуется в роде, числе и падеже с подлежащим словом.
Помимо глаголов, в русском языке выделяются еще десять частей речи: существительное, прилагательное, местоимение, числительное, наречие, предлог, союз, частица, инфинитив и причастие.
Существительное — это часть речи, которая обозначает предметы, явления, идеи и т.д. Прилагательное — это часть речи, которая изменяется по роду, числу и падежу и описывает качества предметов и явлений. Местоимение — это часть речи, которая заменяет существительное или указывает на его место в предложении. Числительное — это часть речи, которая выражает количество предметов или явлений. Наречие — это часть речи, которая описывает обстоятельства действия, место, время, способ и т.д.
Предлог — это часть речи, которая связывает слова в предложении и указывает на отношения между ними. Союз — это часть речи, которая связывает словосочетания или предложения между собой. Частица — это часть речи, которая не имеет самостоятельного значения, а служит для выражения эмоциональных оттенков речи.
Инфинитив и причастие — это части речи, которые имеют свойства глаголов, но формально зависят от существительных или местоимений.
Таким образом, слово «обломанную» является формой прошедшего времени глагола «обломать» и принадлежит к части речи «глагол».