Слово “огорченного” является формой причастия прошедшего времени от глагола “огорчить”. Причастия, в свою очередь, являются одной из форм глагола и обладают признаками как глагола, так и прилагательного. Они могут изменяться по роду, числу и падежу.
В русском языке выделяют три формы причастий: причастие настоящего времени, причастие прошедшего времени и причастие будущего времени.
Причастия настоящего времени образуются от глаголов, имеют окончания -ущ-, -ащ-, -ющ- и обозначают действия, происходящие в настоящем времени.
Примеры:
— Приходящий гость.
— Работающий коллега.
— Готовящиеся блюда.
Причастия прошедшего времени образуются от глаголов, имеют окончания -ший-, -вший-, -ивший- и обозначают действия, которые уже произошли в прошлом.
Примеры:
— Огорченные родители.
— Рассказанные истории.
— Приготовленные блюда.
Причастия будущего времени образуются от глаголов, имеют окончание -ющий- и обозначают действия, которые произойдут в будущем.
Примеры:
— Придущие гости.
— Делающие планы на выходные.
Причастия могут быть как полными, так и неполными. Полные причастия употребляются как самостоятельные формы, имеют значение действий в завершенном виде. Неполные же причастия используются только в составе сложных времен.
Таким образом, слово “огорченного” является причастием прошедшего времени, образованным от глагола “огорчить”, и обладает признаками как глагола, так и прилагательного. Оно выражает завершенное действие, и может использоваться как самостоятельное окончание, например, “огорченные родители”, так и в составе сложных времен, например, “он был огорчен”.