Слово «ощипанные» — это причастие прошедшего времени от глагола «ощипать».
В русском языке есть 10 частей речи: существительное, прилагательное, числительное, местоимение, глагол, наречие, предлог, союз, частица и междометие.
Причастие — это одна из форм глагола, используемая для образования разных времен и залогов. В причастии глагол имеет признаки прилагательного — род, число, падеж. Также причастия могут иметь свойства глагола — временную форму, залог и др.
В данном случае, слово «ощипанные» образовано от глагола «ощипать», который означает снимать перья с птицы. Следовательно, «ощипанные» в данном контексте является причастием прошедшего времени от глагола.
Также стоит отметить, что причастие может выполнять различные функции в предложении — оно может служить определением, обстоятельством или составной частью глагольного сказуемого.
Например, в предложении «Она подала нам ощипанные курочки», слово «ощипанные» является определением к существительному «курочки» и указывает на то, что куры уже были обработаны и на них не осталось перьев.
Таким образом, можно заключить, что слово «ощипанные» в русском языке является причастием прошедшего времени от глагола «ощипать». Оно выполняет функцию определения в предложении и указывает на то, что действие произошло в прошлом времени.