Слово «оштукатуренные» является формой глагола прошедшего времени «оштукатурить», от которого образовано при помощи суффикса «-енн-«. Оно имеет значение «покрытый штукатуркой» или «облицованный штукатуркой».
По знакам изменения слов в русском языке можно выделить 10 частей речи: существительное, прилагательное, числительное, местоимение, глагол, наречие, предлог, союз, частица и междометие.
Слово «оштукатуренные» относится к части речи «прилагательное», поскольку образовано от глагола и выражает качество существительного «стены».
Прилагательные в русском языке могут быть полными или краткими. Краткие прилагательные обычно использованы в функции определения и имеют форму мужского рода единственного числа, а полные прилагательные могут использоваться как в функции определения, так и в функции сказуемого, имеют формы для всех родов, чисел и падежей.
Слово «оштукатуренные» является полным прилагательным в именительном падеже множественного числа мужского рода. Оно может использоваться как в функции определения («оштукатуренные стены») так и в функции сказуемого («Стены были оштукатурены»).
Таким образом, слово «оштукатуренные» представляет собой полное прилагательное, образованное от глагола прошедшего времени «оштукатурить». Оно характеризует существительное «стены», обозначая, что эти стены покрыты штукатуркой.