Слово «остолбенев» является формой глагола «остолбенеть», который в русском языке относится к глаголам-состояниям. Поэтому, слово «остолбенев» является причастием прошедшего времени от этого глагола и относится к глагольной части речи.
Причастие прошедшего времени – это глагольная форма, которая отражает завершенное действие в прошлом. Эта форма глагола изменяется по роду, числу и падежу, а также по времени и виду. В свою очередь, она может выступать как сказуемым, обстоятельством, определением или дополнением.
В слове «остолбенев», так же как и в других причастиях прошедшего времени, присутствует корень глагола и суффикс -вший/-ший/-нувший. В данном случае, корнем является глагол «остолбенеть», который означает «потерять способность к действию или реагированию под воздействием некоторого сильного воздействия или тревоги».
Слово «остолбенев» может употребляться как в качестве обстоятельства, характеризующего действие, например: «он остолбенел от ужаса». Также оно может быть использовано в качестве определения, которое поясняет признак объекта, например: «его остолбеневший взгляд говорил о том, что он был готов к любым испытаниям».
Важно отметить, что слово «остолбенев» является достаточно редко употребляемой формой глагола «остолбенеть». В повседневной речи люди обычно используют более распространенные слова, такие как «ошеломленный», «пораженный», «потрясенный» и др.
Таким образом, можно утверждать, что слово «остолбенев» является причастием прошедшего времени от глагола «остолбенеть» и относится к глагольной части речи. Оно характеризует завершенное действие в прошлом и может быть использовано как обстоятельство или определение.