Слово «острые» в русском языке является прилагательным. Прилагательное — это часть речи, которая обозначает признак предмета или явления. Прилагательные обычно используются для уточнения существительных или местоимений по характеристикам, качествам и особенностям.
«Острые» относится к категории качественных прилагательных и обозначает характеристику предмета или явления. В данном случае, «острые» описывает форму или заточенность чего-то, например, острый нож, острые зубы, острые критерии. При этом, прилагательное «острые» может иметь как положительную, так и отрицательную окраску в зависимости от контекста употребления.
Прилагательные могут изменяться по роду, числу и падежу в зависимости от грамматической формы существительного или местоимения, к которым они относятся. Например, «острые зубы» — множественное число, и прилагательное «острые» также находится во множественном числе именительного падежа. А «острый нож» — единственное число, и прилагательное «острый» находится в единственном числе именительного падежа.
Прилагательные могут быть также сравнительными и превосходными степенями, чтобы выразить сравнение в качестве предмета или явления с другими предметами или явлениями. Например, «более острый», «наиболее острый».
В заключение, острота — это одно из важнейших качеств, которое мы часто выделяем в нашей речи. Прилагательное «острые» в русском языке используется, чтобы передать этот признак при описании предметов или явлений. Оно может меняться по роду, числу, падежу, а также иметь сравнительные и превосходные степени.