Слово отдыхавшие является формой глагола отдыхать и принадлежит к числу причастий. Причастия – это неличные глагольные формы, которые имеют свою грамматическую форму и обладают некоторыми признаками глагола и прилагательного.
В русском языке существуют два вида причастий – причастия настоящего времени и причастия прошедшего времени. Отдыхавшие – это причастие прошедшего времени, которое образуется путем добавления к корню глагола суффикса -вш-, а к нему уже присоединяется окончание -ие.
Причастие прошедшего времени отвечает на вопросы «кто?» или «что?», то есть указывает на лицо, выполнявшее действие глагола. Например, в предложении «Отдыхавшие гости были в восторге от нашего приглашения» слово отдыхавшие указывает на гостей, которые отдыхали до того, как пришли к нам в гости.
Кроме того, причастие прошедшего времени может выполнять функции определения и обстоятельства. В таком случае оно указывает на свойство предмета или действия, которое описывает. Например, в предложении «Отдыхавшие гости принесли с собой хорошее настроение» слово отдыхавшие указывает на свойство гостей, которые пришли с хорошим настроением, в результате своего отдыха.
Таким образом, слово отдыхавшие является причастием прошедшего времени и выполняет разнообразные функции в предложении. Оно может указывать на лицо, выполнявшее действие, на свойство предмета или действия, а также служить обстоятельством. Знание грамматики и умение правильно использовать причастия позволят говорить и писать на родном языке более грамотно и правильно.