Отдыхающих – это словоформа, которая относится к глаголу «отдыхать». Поэтому она является причастием настоящего времени действительного залога множественного числа.
Причастие – это форма глагола, которая обладает свойствами и глагола, и прилагательного. Его значение определяется контекстом, в котором оно используется. Причастия могут быть причастиями настоящего, прошедшего или будущего времени, а также действительного или страдательного залога. Они могут присоединяться к различным частям речи и выступать в качестве их определений, обстоятельств и дополнений.
В данном случае слово «отдыхающих» обозначает людей, которые отдыхают. Оно имеет дополнительное значение прилагательного, отражающее свойства и качества этих людей. Например, можно сказать «отдыхающие люди», что будет означать «люди, которые отдыхают» и одновременно акцентировать внимание на их состоянии отдыха и спокойствия.
Таким образом, слово «отдыхающих» является причастием настоящего времени действительного залога множественного числа, обладающим свойствами глагола и прилагательного, и выступающим в данном примере в качестве определения существительного «люди». Оно отличается от других форм глагола «отдыхать» по своей форме и значениям, и может использоваться в различных контекстах для передачи различных оттенков смысла.