Слово «откинувшийся» является глагольным причастием прошедшего времени от глагола «откинуться».
Глагол «откинуться» означает движение назад, отход или удаляться на некоторое расстояние от чего-либо. Глагольное причастие прошедшего времени образуется при помощи суффикса «-вший» при добавлении к корню глагола, который может иметь различные окончания в зависимости от спряжения.
В данном случае, глагол «откинуться» относится к первому спряжению и его корнем является «откину-«. При добавлении суффикса «-вший» мы получаем слово «откинувшийся».
Глагольное причастие прошедшего времени используется в предложении как сказуемое или дополнение и обозначает завершенное действие в прошлом. В данном случае, слово «откинувшийся» обозначает, что действие откидывания уже завершено и произошло в прошлом.
Таким образом, слово «откинувшийся» является глагольным причастием прошедшего времени от глагола «откинуться» и обозначает завершенное действие в прошлом.