Отваренная — это прилагательное, которое образовано от глагола отварить. Прилагательные являются частью речи, которая описывает признаки и свойства предметов и явлений. В данном случае, слово отваренная описывает качество приготовленной еды, которая была сварена в воде, чтобы стать мягкой и приятной на вкус.
Слово отваренная имеет суффикс -ен, что указывает на прошедшее время и также на качество предмета. Этот суффикс часто используется для образования прилагательных, которые описывают свойства или признаки предметов и явлений в прошлом.
Примеры других слов с суффиксом -ен: посаженный (о саженцах), начерченный (о написанных линиях), обработанный (о материалах, обработанных различными способами) и т. д.
Таким образом, слово отваренная является прилагательным, которое описывает состояние или свойство приготовленной еды. В русском языке прилагательные играют важную роль в описании мира вокруг нас и помогают нам точнее выражать наши мысли и идеи.