Слово «пахнущего» является причастием прошедшего времени от глагола «пахнуть».
Причастие в русском языке – это форма глагола, которая выражает действие или состояние и имеет признаки как глагола, так и прилагательного.
В данном случае, причастие «пахнущего» уточняет и описывает какой-то предмет или явление, сообщая нам, что они испускают запах.
Например, в предложении «Я купила букет пахнущих цветов», слово «пахнущих» является прилагательным, описывающим цветы. А в предложении «На кухне стоит кастрюля с пахнущим супом», слово «пахнущим» является причастием, сообщая нам о запахе супа.
Таким образом, знание о том, каким является слово «пахнущего», позволяет правильно использовать его в предложениях и описывать предметы или явления, которые могут иметь запах.