Слово «перерезанное» является причастием прошедшего времени глагола «перерезать».
Причастия — это особый вид глагольной формы, который обозначает признак действия или состояния, выраженного глаголом. В русском языке причастия делятся на причастия настоящего времени и причастия прошедшего времени.
Прошедшее время указывает на то, что действие уже выполнено и закончено к моменту речи. Причастие прошедшего времени от глагола образуется путём прибавления к инфинитиву окончания -л, -ла, -ло, -ли.
Например: «перерезанный», «раскрашенная», «поплаванные».
В данном случае, причастие «перерезанное» образовано от глагола «перерезать», который означает разрезать на части с помощью острого предмета.
Таким образом, слово «перерезанное» является причастием прошедшего времени глагола и выполняет функцию определения в предложении. Например, в предложении «Перерезанное лезвием или ударом ножа, плод начинает гнить» слово «перерезанное» указывает на то, что плод был разрезан на части.
Важно понимать, что правильное использование причастий в речи является одним из основных компонентов грамотной и красивой речи. Поэтому, перед использованием причастия, следует внимательно определить его форму и смысл в контексте предложения.