Слово «перерыва» является существительным в русском языке. Существительное – это одна из десяти частей речи, обозначающая предметы, явления, существа и т.д. В примере со словом «перерыва» оно обозначает определенный промежуток времени между двумя действиями.
В русском языке существительные имеют различные роды, число и падежи. Род существительных определяется общим значением предмета, которое может быть мужским, женским или средним. Например, слово «стол» – мужской род, слово «книга» – женский род, слово «окно» – средний род.
Число существительных может быть единственным и множественным. Единственное число обозначает один предмет, а множественное – несколько. Например, слово «дом» в единственном числе означает один дом, а в множественном – несколько домов.
Падежи существительных указывают на их функцию в предложении. В русском языке используется шесть падежей: именительный, родительный, дательный, винительный, творительный и предложный. Например, в предложении «Я купил книгу для друга» слово «книгу» стоит в винительном падеже, так как выполняет функцию дополнения к глаголу «купил».
Существительные могут образовываться от других частей речи, добавлением приставок или суффиксов. Например, от глагола «готовить» образуется существительное «готовка», от прилагательного «белый» – «белизна» и т.д.
Таким образом, слово «перерыва» является существительным и может изменяться по роду, числу и падежам. Правильное использование существительных в предложении – это одна из важных задач русской грамматики.