Перевернувших — это форма глагола прошедшего времени перевернуть в множественном числе, относящаяся к глагольной части речи.
Глагол — это часть речи, обозначающая действие или состояние, которое может быть выражено во времени и лице. В русском языке глаголы изменяются по времени, лицу, числу и залогу. Форма перевернувших относится к прошедшему времени, множественному числу и действительному залогу.
Перевернувших может употребляться в различных контекстах, например:
— Мы перевернули стол, разбив все предметы, лежащие на нем.
— Они перевернули корабль, устроив настоящую катастрофу на море.
— Я увидел перевернувшиеся стулья и догадался, что здесь произошло что-то неприятное.
Таким образом, перевернувших — это форма глагола прошедшего времени, множественного числа, который относится к глагольной части речи. Эта форма может употребляться для обозначения действия, произошедшего в прошлом, и может меняться по времени, лицу, числу и залогу в зависимости от контекста.