Слово «почетных» в русском языке является прилагательным существительным в родительном падеже множественного числа. Данное прилагательное имеет значение, связанное с почетом, уважением и высоким статусом.
В русском языке прилагательные выполняют самые разнообразные функции в предложении. В зависимости от контекста, они могут выступать как определение, наречие, сказуемое и т.д. В словосочетании «почетных людей» прилагательное «почетных» выполняет функцию определения, подчеркивая высокий статус и уважение, которыми обладают люди, описываемые в данном контексте.
Кроме того, прилагательные в русском языке обладают категорией изменяемости, т.е. они могут изменяться по падежам, числам и родам в зависимости от того, с каким существительным они сочетаются. В данном случае, прилагательное «почетных» имеет форму множественного числа и родительный падеж, так как оно сообщает о качестве группы людей.
Таким образом, слово «почетных» в русском языке является прилагательным существительным множественного числа и родительного падежа, выражающим значение почета, уважения и высокого статуса. Оно выполняет функцию определения в предложении и подчеркивает качество группы людей, описываемой в данном контексте.