Слово «подстриженным» в русском языке является пассивным причастием прошедшего времени от глагола «подстричь».
Пассивное причастие прошедшего времени образуется от глагола и отвечает на вопросы «кем?» или «чем?».
В данном случае, слово «подстриженным» отвечает на вопрос «чем?» и указывает, что существительное, к которому оно относится, было подстрижено в прошлом времени.
Примеры использования пассивного причастия прошедшего времени с глаголом «подстричь»:
— Я подстриг свою собаку вчера. Собака оказалась подстриженной и выглядит очень аккуратно.
— Мастер подстриг мои волосы на прошлой неделе. Теперь они выглядят подстриженными и более ухоженными.
— Родители подстригли кусты в саду. Кусты остались подстриженными и теперь выглядят более аккуратно.