Слово «погребов» является множественным числом от существительного «погреб», которое обозначает специальное помещение для хранения запасов, продуктов, инструментов и т.д. в подвале или на участке земли.
Существительное «погреб» относится к классу имен существительных и имеет род мужской, в отличие от женского рода, к которому относятся, например, слова «подвал», «кладовая». В русском языке имеется 6 классов имен существительных, каждый из которых определяется по экспонентам – окончаниям и суффиксам.
«Погреб» имеет множество синонимов в русском языке, например: кладовая, склад, подвал, темница, душегубка и другие.
Множественное число существительных образуется по разным правилам в зависимости от конечной буквы единственного числа. Для слова «погреб» множественное число образуется путем добавления косой черты (‘) и буквы «в» (погребы).
Кроме того, существительное «погреб» может употребляться в обобщенном смысле, как часть речи и в единственном и в множественном числе. Например: «Погреб бывает на каждом дачном участке» или «Мы построили пять погребов на нашей ферме».
Таким образом, слово «погребов» является множественным числом существительного «погреб», который относится к роду мужскому, и применяется для обозначения помещения для хранения различных вещей.