Слово «проектный» относится к классу прилагательных, которые характеризуют существительное или местоимение, выражают признаки предмета или его качества, изменяются по роду, числу и падежу.
Прилагательные могут быть полными (такие, что могут стоять самостоятельно, например: красивый, высокий, новый) и краткими (такие, которые не могут стоять без существительного и заключаются в форме прилагательного, которое совпадает по роду, числу и падежу с определенным существительным, например: новый проект). Слово «проектный» — краткое прилагательное, которое отвечает на вопрос «какой?» в отношении существительного.
В данном случае слово «проектный» означает, что проект является признаком существительного, которое описывает вид деятельности, характеристику объекта или другое значение, связанное с проектом.
Например, можно сказать: «Проектный дизайнер разработал новый интерьер квартиры». В этом предложении слово «проектный» описывает признак профессии дизайнера и указывает на то, что он специализируется на создании проектов.
Также слово «проектный» может употребляться в качестве наречия с суффиксом «-но» (проектно), например: «Проектно-ориентированный подход позволяет достигать лучших результатов в работе».
В заключение, слово «проектный» относится к классу прилагательных, которые отражают признак или качество существительного. Оно может использоваться в качестве краткого прилагательного и отвечает на вопрос «какой?» в отношении существительного.