В русском языке слово «прощальные» является прилагательным, то есть частью речи, которая описывает существительное или местоимение, придавая им определенные свойства, характеристики или качества.
Прилагательные в русском языке могут изменяться по роду, числу и падежу, чтобы соответствовать существительному, которое они описывают. В нашем случае, слово «прощальные» обозначает признак определенного вида прощания — торжественного и официального, и используется с существительным в родительном падеже единственного числа: «прощальные слова», «прощальное письмо».
Отметим также, что у прилагательных есть степени сравнения — положительная, сравнительная и превосходная. От слова «прощальные» можно образовать сравнительную степень, добавив к нему суффикс «-е»: «более прощальное», «менее прощальное», а также превосходную степень, добавив суффикс «-ейш-«: «самое прощальное», «очень прощальное». Однако, в обычном употреблении эти степени редко используются.
Кроме того, в русском языке существуют также относительные прилагательные, которые обозначают принадлежность к какой-либо категории или группе существительных. Например, слово «военные» обозначает признак, свойственный солдатам или армии. В данном случае, мы можем говорить о «прощальных церемониях», «прощальных выступлениях», что указывает на то, что это часть определенной категории прощаний.
Таким образом, слово «прощальные» в русском языке является прилагательным, которое характеризует определенный вид прощания и может изменяться по роду, числу и падежу, а также имеет степени сравнения.