Слово «просеянная» – это причастие прошедшего времени от глагола «просеять». Происходит оно от слова «сеять». Как правило, для образования причастий прошедшего времени в русском языке используется суффикс «-нн-«, семантика которого связана со значением «завершенности действия». Таким образом, существительное «просев» превращается в прилагательное «просеянное».
Само слово «просеять» относится к глаголу совершенного вида и обозначает процесс удаления лишнего, ненужного или непригодного, через использование сита или других подобных инструментов. Его можно встретить в различных контекстах, например, описывая процесс подготовки зерна к использованию в пищевых продуктах или приготовления напитков. Также его можно использовать в переносном смысле, описывая процесс фильтрации информации или отделения важных фактов от второстепенных.
Сама же часть речи – причастие, является наиболее универсальным образованием, так как сочетает в себе черты глагола и прилагательного. Оно обозначает действие, одновременно описывая его характеристики, состояния и другие свойства, и может использоваться в качестве прилагательного или наречия. Причастия обычно образуются от глаголов и могут быть как настоящими, так и прошедшими временами. Таким образом, слово «просеянная» является грамматическим образованием, обозначающим прошедшее действие и имеющим признаки прилагательного.