Слово «птичий» в русском языке является прилагательным. Прилагательные — это часть речи, которая описывает признаки или свойства существительных (имен существительных).
В данном конкретном случае, слово «птичий» описывает свойства, характерные для птиц. Существительное «птица» в данном случае играет роль определенного слова, для которого данное прилагательное указывает на принадлежность к данной группе живых существ.
Прилагательные в русском языке могут изменяться по роду, числу и падежам. Это означает, что они могут быть использованы для описания не только одного, но и нескольких существительных, а также могут быть использованы в разных случаях (как, например, именительный, родительный, дательный и т.д.).
Одним из способов использования прилагательных является употребление их в качестве сказуемого в предложении. Например, «Птичий перелет начался в конце лета», где слово «птичий» является сказуемым и указывает на свойства действия (перелет) — то есть, что перелет осуществляется именно птицами.
В заключение, можно сказать, что прилагательные играют важную роль в русском языке, позволяя описывать их отличительные свойства или признаки. Слово «птичий» является лишь одним из многих прилагательных, которые используются для расширения речевого выражения и точной передачи значения.