В русском языке слово «птицы» является существительным в родительном падеже множественного числа от слова «птица».
Существительное – это часть речи, обозначающая предметы, явления или понятия. Оно имеет род, число, падеж и склонение. В русском языке существительные склоняются по падежам, т.е. изменяют форму в зависимости от своей функции в предложении – подлежащего, дополнения, обстоятельства и т.д.
Слово «птица» в исходной форме является существительным в единственном числе, а слово «птицы» – его формой множественного числа в родительном падеже.
Родительный падеж обозначает принадлежность или отсутствие чего-либо, уточняет отношения между словами и употребляется с предлогами «из», «от», «без», «для» и т.д. Например, в предложении «Птицы летят на юг» слово «птицы» выполняет функцию подлежащего и обозначает принадлежность объекта множеству птиц, летящих на юг.
Таким образом, слово «птицы» является одним из многих существительных в русском языке, обладающих грамматическими свойствами склонения и падежа. Оно употребляется для обозначения множества птиц и может играть разные роли в предложении в зависимости от контекста использования.