Работавшими — это форма глагола прошедшего времени, причастие прошедшего времени в действительном залоге множественного числа. В русском языке глаголы могут изменяться по времени, числу, лицу и залогу.
Причастия прошедшего времени образуются от глаголов и обозначают действие, которое уже завершилось в прошлом и не продолжается в настоящее время. Они могут сочетаться с глаголами быть и стоять, образуя широкий спектр временных форм.
Слово работавшими вводит дополнительную информацию о лицах, выполнявших действие. В данном случае, это множественное число, указывающее на группу людей, которые работали.
Причастия прошедшего времени широко используются в письменной и устной речи для создания различных временных форм и простых, при этом выразительных предложений, которые содержат дополнительную информацию о действующих лицах и их действиях.
Таким образом, работавшими — это форма глагола, делающая упор на множественное число и уже завершенное действие в прошлом времени. Это пример того, как обильный глагольный словарь русского языка позволяет создавать различные выразительные формы.