В русском языке есть 10 частей речи, каждая из которых выполняет свои функции в предложении. Для того, чтобы понять, какую именно часть речи представляет слово «рассыпной», необходимо проанализировать его грамматические особенности и контекст, в котором оно употребляется.
Слово «рассыпной» представляет собой прилагательное от глагола «рассыпать». Оно обозначает свойство предмета или явления, характеризующееся тем, что он или оно легко рассыпается, распадается на части.
Однако в контексте предложения «Магазин продает рассыпной чай» слово «рассыпной» не является прилагательным, а является частью сложного словосочетания, состоящего из существительного «чай» и прилагательного «рассыпной». Это сложное словосочетание обозначает вид чая, который продается не в пакетиках или крахмальных пирамидках, а в свободной форме, состоящей из отдельных листьев, бутонов или хлопьев.
Таким образом, слово «рассыпной» в данном контексте является частью сложного словосочетания и выполняет функцию определения существительного «чай». Оно обозначает качественный признак чая, который не упакован в пакетики, а рассыпается в большой емкости. Следовательно, «рассыпной» в данном случае является не прилагательным, а определением существительного, которое образовано при помощи суффикса «-ной».
Таким образом, слово «рассыпной» в русском языке является прилагательным, обозначающим свойство предмета или явления и функционирующим как определение в предложении. Однако, в определенных контекстах, оно может употребляться и как часть сложных словосочетаний, указывая на определенный вид или качественный признак существительного.