Слово «ростовых» в русском языке является прилагательным, которое образуется от существительного «рост».
Прилагательные — это часть речи, которая передает признаки предмета или явления. Они могут употребляться в качестве определений или пояснений к существительным.
В данном случае, слово «ростовых» обозначает признак предмета, относящегося к росту. Например, «ростовые данные» — это данные, связанные со значениями роста.
Кроме того, прилагательные могут образовываться от других частей речи, например, от глаголов, наречий или причастий.
Таким образом, слово «ростовых» является прилагательным и передает признак предмета, связанный с ростом. Оно может употребляться в различных контекстах и областях, таких как медицина, спорт, наука и т.д.