Слово «семей» относится к числительным, а именно к порядковым множественным числительным.
Числительные — это часть речи, которая выражает количество и порядок предметов, лиц, явлений и т.д. Они могут быть количественными (выражают точное количество) или порядковыми (выражают порядок).
Порядковые числительные обозначают порядок предметов, описывают их последовательность в ряду. В русском языке порядковые числительные образуются при помощи суффикса -ой (-ый, -ой), -ая, -ое, -ые, который добавляется к кардинальному числительному.
В свою очередь, слово «семей» образовано от кардинального числительного «семь» и суффикса -ой, который придает ему порядковое значение и указывает на то, что это не просто число, а порядковое. Таким образом, слово «семей» обозначает порядок в ряду из семи предметов, либо группы людей (например, семей).
Суммируя вышесказанное, можно сделать вывод, что слово «семей» является порядковым множественным числительным в русском языке. Оно образовано от кардинального числительного «семь» и суффикса -ой, который придает ему порядковое значение. Эта часть речи используется для указания порядка предметов в ряду или группе людей.