Слово «шевелящихся» является причастием настоящего времени от глагола «шевелиться», то есть несамостоятельной формой глагола, обозначающей признак действия (в данном случае — движения) и имеющей ударение на последнем слоге.
Причастие является одной из сложных частей речи, которая обладает чертами и глагола, и прилагательного одновременно. В зависимости от функции в предложении, причастие выполняет различные роли: именную (в функции сказуемого), прилагательную (указывает признак), наречную (указывает обстоятельство действия).
В данном случае причастие «шевелящихся» выполняет функцию прилагательного и указывает на признак существительного, на которое оно ссылается. Возможна следующая контекстуальная формула: «Шевелящиеся листья деревьев шумели в ветерке». Здесь «шевелящиеся» — это прилагательное, которое указывает на признак «листья».
В русском языке причастия имеют активное и пассивное значение, что позволяет выразить как действие, так и его результат или признак качества объекта. Например, причастие «шевелящиеся» в активном значении описывает сам процесс движения, а в пассивном значении указывает на признак объекта (шевелящиеся листья — это листья, которые могут двигаться).
Таким образом, слово «шевелящихся» является причастием настоящего времени от глагола «шевелиться» и выполняет функцию прилагательного в предложении, указывая на признак существительного.