Скворцовый — это прилагательное, которое происходит от слова скворец, что означает маленькую птицу. Это слово применяется для описания чего-либо, что связано с скворцами, например, скворцовый пуховик.
На русском языке существует довольно много прилагательных, образованных от названий птиц, животных и растений. Такие слова используются для обозначения свойств, присущих определенному виду, например, медвежий — от слова медведь, олений — от слова олень и т. д.
Прилагательные являются одной из частей речи, которые обозначают качества или признаки существительных, местоимений или других слов, например, белый, большой, красивый и т. д. Они склоняются по родам, числам и падежам в соответствии с теми словами, на которые они указывают.
В заключении, можно сказать, что слово скворцовый является прилагательным и обозначает свойства, характерные для скворцов. Это обычное явление в русском языке, где существует много прилагательных, образованных от названий животных и растений.