Слово «соблюдавшего» является глаголом, точнее — причастием прошедшим времени от глагола «соблюдать».
Причастие-спряжение в русском языке образуется от глаголов, и у него есть формы прошедшего, настоящего и будущего времени. В данном случае, форма — прошедшее время, так как говорится о человеке, который соблюдал что-то в прошлом.
Слова-причастия являются сложными словами, так как они обладают свойствами как глагольной, так и прилагательной частей речи. Они могут выступать в роли определения, определяя существительное — например, «соблюдавший правила человек» или «человек, соблюдавший правила».
Также, причастия могут употребляться как часть составного глагола в предложении. Например: «Он соблюдал правила, что сделало его уважаемым в глазах других». В данном случае слово «соблюдавшего» указывает на то, что человек соблюдал правила в прошлом, и его это действие отличает от других людей.
Важно отметить, что правильное использование формы причастия, в том числе и формы «соблюдавшего», является одной из ключевых задач русской грамматики. Корректная грамматика поможет правильно и точно передавать свои мысли и идеи на письме и в устной речи.