В русском языке слово «струйках» является существительным во множественном числе от слова «струйка».
Существительные — это самостоятельные слова, обозначающие предметы, явления, сущности и т.д. Они могут быть одушевленными и неодушевленными. В данном случае, слово «струйка» обозначает узкое потокообразное движение какой-то жидкости или газа.
Множественное число — это форма существительного, обозначающая несколько предметов или сущностей. В данном случае, слово «струйках» указывает на то, что имеется в виду несколько потоков жидкости или газа.
Существительные являются одной из основных частей речи в русском языке. Они могут иметь различные формы склонения и изменяться по числу, падежу, роду. В свою очередь, существительные могут выступать в роли подлежащего, дополнения, обстоятельства и других грамматических функций в предложении.
Таким образом, слово «струйках» является существительным во множественном числе, обозначающим узкие потоки жидкости или газа.