Свежесть — это слово существительное, обозначающее состояние, когда что-то находится в новом и не использованном состоянии, когда оно не потеряло своих первоначальных черт и качеств. Однако, помимо этого значения, слово может иметь и различные переносные значения.
Существительные представляют собой часть речи, обозначающую предметы, вещи, животных, людей, места, времена и т.д. Существительные, как правило, имеют склонение, то есть они меняют свои окончания в соответствии с родом, числом и падежом.
В русском языке все существительные делятся на три рода (мужской, женский, средний) и имеют шесть падежей (именительный, родительный, дательный, винительный, творительный и предложный).
Слово свежесть является женским существительным в именительном падеже единственного числа. Например, «Свежесть утра поднимала мне настроение» или «Свежесть воздуха после дождя была чувствительна».
В добавление, слово свежесть может использоваться и в переносном значении, обозначая, например, оригинальность или новизну идей, мыслей, концепций. Например, «Рассказ был очень интересным благодаря свежести сюжета» или «Книга произвела на меня впечатление своей свежестью и оригинальностью».
Таким образом, можно заключить, что слово свежесть в русском языке является женским существительным, обозначающим состояние, когда что-то новое и не использованное, имеющее множество переносных значений.